Considero que a Dietética Chinesa é dos pilares mais poderosos da Medicina Chinesa, na medida em que se nos alimentarmos d forma adequada à nossa condição energética, promovemos a manutenção da nossa condição de Equilíbrio e Saúde. Adicionalmente, em caso de já se manifestar alguma doença, a escolha dos alimentos a ingerir é determinante na recuperação do nosso equilíbrio -daí dizermos tão comumente que  “Somos o que Comemos”!

Na Dietética Chinesa, os alimentos são vistos tendo em conta as suas características energéticas, tais como o sabor, a natureza, a cor e o tropismo, as quais têm ações específicas no organismo após a sua ingestão.  Em função da condição energética da pessoa, os mais variados alimentos podem ser remédio ou veneno.

Sendo assim, na prescrição energética de Dietética Chinesa, é fundamental a realização de Diagnóstico de Medicina Chinesa. Desta forma, é possível identificar quais os Sistemas que se encontram numa condição de desarmonia e por conseguinte selecionar os alimentos que ajudam a pessoa a retornar à sua condição de equilíbrio.

Por exemplo:

• O Sistema Digestivo tem afinidade com alimentos de cor amarela e alaranjada e ainda com alimentos de Sabor Doce.
• O Rim e a Bexiga têm afinidade energética com alimentos de Sabor Salgado e cor preta.
• O Fígado e a Vesícula Biliar têm afinidade com alimentos  de cor verde, os quais promovem a regulação da energia e a desintoxicação do organismo.

 Outros exemplos:

• Os alimentos picantes frescos como o nabo, o rabanete e o rábano são fantásticos a secar as mucosidades do organismo, nomeadamente a rinorreia.
• Os alimentos de cor vermelha nutrem o Sangue,  promovendo assim a memória. Sendo a sua ingestão particularmente importante para as Mulheres devido à menstruação.
• Os alimentos crus, frios e vindos diretamente do frigorífico ou do congelador arrefecem o Sistema Digestivo, o que se pode traduzir num quadro de debilidade, cujas manifestações mais frequentes são a dilatação abdominal, diarreia e cansaço físico.
• Os lácteos promovem a produção de mucosidades no organismo, com especial incidência a nível respiratório, digestivo e dermatológico, podendo ainda aumentar a sensação de peso no corpo e cansaço físico.

Na consulta de Dietética Chinesa, realizo Diagnóstico de Medicina Chinesa, o qual me permite identificar as condições de desarmonia da pessoa. Posteriormente, defino um plano alimentar personalizado,  no qual excluo os alimentos que na atual condição da pessoa, penaliza a sua condição de equilíbrio. Incluindo os alimentos que promovem o restabelecimento do equilíbrio energético, com consequente tratamento/alívio das queixas que a pessoa apresenta.

Este plano personalizado é elaborado tendo em conta as rotinas e preferências alimentares da pessoa.

A consulta de Dietética Chinesa tem indicação para qualquer quadro clínico, no entanto é mais procurada por pessoas com:

• Patologia oncológica,
• Doenças auto-imunes,
• Distúrbios gastrointestinais, 
• Anemia,
• Cansaço físico e/ou mental,
• Infeções urinárias recorrentes,
• Patologia do foro endócrino, como obesidade, diabetes e desordens da tiroide
• interesse em manter a condição geral de Saúde 

 Esta consulta realiza-se presencialmente ou online e tem a duração de 1 hora.